食べ物
韓国で焼き肉を食べに行くと、肉と一緒に食べる玉ねぎや長ネギ、野菜サラダが必ず出されます。豚肉を食べに行っても、牛肉を食べに行っても出されるます。 今回はそのサラダ達に使われているソース(タレ)を紹介します。韓国のどこのスーパーでも販売してい…
今回紹介するお店はおしゃれな雰囲気のお店ではありませんが、韓国人も観光客もよく訪れるお店です。 24時間営業なので、南浦洞(ナムポドン)にあるホテルに泊まって、日本に帰国する日の朝はよくこのお店で食べていました。 ーーーーー旅行の際はいつでも…
以前は全国に店舗があるココホドゥを紹介しましたが、今回は釜山の国際市場の1店舗しかないお店を紹介します。 ※くるみまんじゅう(호두과자/ホドゥグァジャ)について知りたい方は、こちらをご覧ください。韓国のどこにでもオススメくるみ饅頭のチェーン店…
韓国には農心(농심/ノンシム)のかっぱえびせんが3種類(普通・辛い・米粉)があります。中でも人気のある辛口かっぱえびせん(매운 새우깡/メウン セウカン)について記事にしていきます。 ちなみに「セウカン」と書いてあるのですが、「セウッカン」と…
韓国ではどこにでもあるユルムチャ(율무차)。 お土産に購入する方も多いと思いますが、メーカーによって味が違います。やはり韓国国内で一番売れているメーカーダムト(담터)のユルム茶(율무차)が一番美味しいです。 これです ⇓ ⇓ ⇓ (function(b,c,f,g,…
さきいかコチュジャン炒め(오징어채볶음/オジンオチェポックン)は、韓国ではどこにでも売っている代表的なおかずの一つです。 あたたかいご飯と食べると美味しく、酒のつまみにもなります。 作り方の動画はこちらから。 ⇓ ⇓ ⇓ youtube.com 作る前に・・・…
1880年代からあるジャジャン麺。韓国では引っ越しの日に食べます。それくらいどこに行っても必ずあるのがジャジャンミョン(짜장면)です。 『짜장면』と『자장면』、どう違うの? 자장면(ジャジャンミョン/ジャジャン麺)て何? ジャジャンミョン(자장면…
韓国に来ると、たまに見かけるくるみまんじゅうはお土産としても人気ですが、たま~に、あまり美味しくないお店もあります。 なので、買い物に失敗しないように試食したい時の韓国語もお伝えします。(試食可能なお店があります) 釜山の国際市場に行く方は…
観光に行けば、お土産とグルメも大事な要素!! 今回は、甘川文化村(감천문화마을/カムチョンムナマウル)のグルメを紹介します。 色々と心惹かれる食べ物はたくさんあったのですが、小学生の子供たちが食べた4種類を紹介します。 撮影する前に子供たちが…
常にお客さんがいる韓国で大人気のノーブランドと言うブランドのスーパー。 物価が高い韓国ですが、ノーブランドはリーズナブルな値段で生活に必要なあらゆる品を購入できるので、今では私も常連になっています。 お土産を購入するのにも適しているので、今…
韓国のチキンは食べたことありますか? 美味しいんですよね~ 今回は、気になっていたチートスチキンを食べたら美味しすぎてハマったのでレポートします。 チートスチキンてどんなチキン? チートスチキンてどんな味? どれくらい辛いの? チートスチキンは…
韓国に引っ越してきて不便だと思ったことの一つ。 週末の大型スーパーの休みの日。 2024年1月の休業の法律廃止に伴って、休業日を平日に変更する地域や店舗もあるようなので、 韓国旅行に来て買い物をしようと思っている方は必ず確認してからいらして下さい…
この存在は私も最近知りました。 なので買ってみました。 普通のコチュジャンの量を控えればいいんじゃない? と思ったのですが、ちょっと違ったのでレポートします( ´艸`) 普通の辛さのコチュジャンはこれです ⇓ ⇓ ⇓ (function(b,c,f,g,a,d,e){b.MoshimoAf…
韓国ではコンビニやスーパーでも売っている プショプショです。 プショプショってどんな食べ物? インスタントラーメンとどう違うの? プショプショの食べ方(重要!) プショプショのカロリーは? 名前の由来 何味があるの? どんな味? プショプショにはミ…
今回は、私の好きな韓国料理をお教えします。 これ、美味しいので是非食べて欲しいです。 骨に付いた肉が美味しくて、癖になる味。 ピョダグィヘジャングク(뼈다귀해장국)ってどんな料理? ピョダグィヘジャングク(뼈다귀해장국)の食べ方 どれくらい辛い…
韓国の人って 基本的に辛い物を食べ慣れているので 辛さへの耐性が違うんです。 辛いの基準が全く違います。 韓国人の辛さの基準 辛い物に慣れている理由(私の視点) 小学校の給食も辛い 保育園で2歳児が食べるキムチも辛い 口から火が出るほど辛かった体験…
牡蠣の養殖が盛んな韓国 日本の牡蠣とは味が違う?! 牡蠣の効能 牡蠣料理 蒸し牡蠣・焼き牡蠣 値段 蒸し牡蠣や焼き牡蠣を食べる準備 蒸し牡蠣の食べ方・注意点 焼き牡蠣の食べ方・注意点 焼き牡蠣のお店を韓国語で検索するには? 牡蠣の殻を再利用?? 歩道…